Столики на открытом воздухе есть практически в каждом заведении курорта. Но до последнего времени их деятельность не была регламентирована, а значит находилась вне закона. Постановлением главы города утверждены требования к организации работы летних террас, их расположению и внешнему виду.
На курорте до последнего времени не существовало документа регламентирующего работу уличной части кафе. Поэтому даже в центре города свои столики некоторые рестораторы ставят прямо на тротуарах. Что не добавляет комфорта ни гостям заведений, ни прохожим. Кроме того, это незаконное использование муниципальной собственности.
ГЕОРГИЙ БОНДАРЕНКО
НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ЗАКУПОК АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА СОЧИ
Безусловно самым главным фактором является перевод всех летних террас в нормативную плоскость. С ними будут заключены договора аренды земельных участков, которые находятся в муниципальной собственности, и за них предприятия будут платить арендную плату в бюджет города Сочи.
Также постановлением главы города устанавливаются требования ко всем летним террасам на курорте. Это соблюдение противопожарной и экологической безопасности. Градостроительных и санитарных норм. Столики не должны мешать движению транспорта и пешеходов, а также комфорту жителей домов по соседству. Утвержденный регламент не только легализует террасы, но и объясняет предпринимателям правила работы.
ТИМУР АГЗАМОВ
РЕСТОРАТОР
Все легализовано, все официально и приятно работать. Всегда проще, когда все официально, без закулисных интриг, все прозрачно, для всех проще и круче.
Каждому кафе, имеющему столики на улице необходимо утвердить схему их расположения. Разработать стиль террасы, используя например, зеленые насаждения. Это сделали уже 92 заведения курорта. Контроль за этой работой возложен на администрации районов города.