spot_img
Суббота, 1 февраля, 2025

Съесть и похудеть: врач перечислил продукты, помогающие сжигать жир

Стоит прочитать

Существуют вещества, увеличивающие выработку тепла организмом и ускоряющие метаболизм. Их называют термоджениками. В каких продуктах они содержатся, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова.

«Термодженики – это вещества с термогенерирующим эффектом, то есть увеличивающие температуру тела. Они ускоряют метаболизм, имеют своего рода жиросжигающий эффект и активизируют центральную нервную систему. В составе многих продуктов есть такие компоненты. В жгучем перце содержится капсаицин, в черном перце – пиперин. В цедре цитрусовых есть синефрин. К природным термодженикам относят также кофеин и эпигаллокатехин, их уникальную комбинацию мы встречаем, например, в зеленом чае. Имбирь, корица, кумин, горчица, чеснок, укроп, петрушка, базилик, розмарин, мед, льняное семя также относятся к категории термоджеников», – уточнила Александра Разаренова.

Врач отмечает, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует относиться к продуктам-термодженикам с осторожностью. А пациентам с ОРВИ, наоборот, такая пища может принести пользу, считает диетолог.

«Зная об эффекте продуктов-термоджеников, стоит быть умеренными в их употреблении, особенно если вы собираетесь на улицу в холодную погоду, потому что они могут провоцировать повышенное потоотделение. А вот пациентам с ОРВИ можно активно пить напитки, например, с имбирем, медом и лимоном. Отделение пота приведет к ускоренному охлаждению тела, и температура, если она была повышена из-за болезни, снизится», – посоветовала Александра Разаренова.

По мнению диетолога, в широком смысле термогенерирующим эффектом обладают все цельные продукты, то есть не прошедшие промышленную обработку и не содержащие химических добавок.

«Все группы цельных продуктов обладают таким действием, потому что в процессе их переваривания высвобождается энергия, тем самым обеспечивая и поддерживая теплопродукцию. Поэтому к термодженикам будет справедливо отнести рыбу, птицу, мясо, яйца, а также цельные крупы, орехи, ряд овощей и фруктов», – заключила Александра Разаренова.

Мохнатый вор опустошает мусорки в Красной Поляне

Лохматый медведь опустошает мусорные контейнеры в Красной Поляне. На виду у всех, не боясь людей, медвежонок забрался в мусорный бак на улице Берёзовой и искал...

«Диана погибла мгновенно»: семья объяснила отказ от похорон 20-летней девушки, утонувшей в Сочи

Диана Беляева из Липецкой области погибла 16 июня, когда решила помочить ноги в штормящем море на пляже «Ривьера» в Сочи. Впервые приехав к морю,...

Еще статьи

Последние новости

×