Производство ведется в цехе площадью 1700 кв.м., также на территории располагается собственный магазин-кафетерий.
Сеть кондитерских «Ваниль» работает на курорте с 2007 года и является одним из крупнейших производителей на территории Сочи. На текущий момент она управляет 30 магазинами по всему Сочи и Туапсе.
Об этом рассказала пресс-служба администрации города Сочи.
В ассортименте продукции порядка 100 наименований: торты, пирожные, сдобная выпечка. В штате предприятия свыше 130 специалистов. В процессе изготовления используется натуральное сырье сочинских и кубанских производителей. На производстве с руководством обсуждались планы по дальнейшему развитию.
В данный момент к флагманскому проекту «Выбирай Сочинское» уже подключились свыше 100 производителей курорта.