spot_img
Вторник, 26 ноября, 2024

«Кухня без границ»: гастрономическое событие года в Сочи

Стоит прочитать

Международный фестиваль «Кухня без границ» проходит в Сочи. На открытии зрители и жюри оценили тенденции черноморской кухни и изысканные новинки: рапаны с лисичками, форель на грушевой доске с эспумой, гаспачо с мороженым из краснополянского чая. Также гости попробовали пекинскую утку, приготовленную по традиционному китайскому рецепту. Фестиваль также представляет армянскую, итальянскую и грузинскую кухни. Об этом сообщает пресс-служба администрации Сочи.

фото: пресс-служба Роза Хутор

«В Сочи активно развивается гастрономический туризм. В высокий сезон на главном курорте юга страны работает свыше 2 тысяч объектов общественного питания. Сочинские рестораны и кафе предлагают блюда не только популярных кухонь мира, но и эксклюзивные меню. Всё больше рестораторов используют продукцию местных производителей в рамках флагманского проекта «Выбирай сочинское». Участие в международном фестивале дает предприятиям и организациям возможность громко заявить о себе, перенять лучший опыт и создать новую линейку продукции,» — говорится в сообщении.

В фестивале участвуют рестораны, кафе, творческие и общественные объединения. Итоги конкурсной недели будут подведены 1 июля, когда комиссия объявит победителя. Конкурс направлен на развитие гостеприимства, кулинарного и гастрономического туризма, а также сохранение культуры и обычаев разных народов.

Ранее портал СОЧИ 24 сообщал о том, что ярмарка товаров ручной работы пройдет на курорте «Роза Хутор».

Мохнатый вор опустошает мусорки в Красной Поляне

Лохматый медведь опустошает мусорные контейнеры в Красной Поляне. На виду у всех, не боясь людей, медвежонок забрался в мусорный бак на улице Берёзовой и искал...

«Диана погибла мгновенно»: семья объяснила отказ от похорон 20-летней девушки, утонувшей в Сочи

Диана Беляева из Липецкой области погибла 16 июня, когда решила помочить ноги в штормящем море на пляже «Ривьера» в Сочи. Впервые приехав к морю,...

Еще статьи

Последние новости

×