С самых ранних лет мы много слышим о пользе фруктов и овощей. Бесспорно, что это правда. Но, уже будучи взрослыми людьми, мы понимаем, что их приобретение может сильно ударить по кошельку.
О том, как питаться полноценно и при этом не тратить на овощи и фрукты большую часть своего дохода, рассказали в издании «MarieClaire Russia».
Лайфхак 1 — Подготовьтесь к походу по продуктовому
Предварительно составьте список тех продуктов, которые вам необходимы, и при походе в магазин четко его придерживайтесь.
Также было бы хорошо поесть перед столь важной миссией. Так, вам точно не захочется взять что-то лишнее со стеллажа.
Лайфхак 2 — Используйте приложения
Сегодня есть много удобных приложений для разных целей.
Например, таких, как:
— составления списка покупок;
— проверки наличия скидок в крупных супермаркетах;
— сравнения цен в популярных сетях магазинов.
Кроме того, в некоторых приложениях есть дополнительные функции, включающие контроль расходов и даже план рецептов на неделю.
Лайфхак 3 — Приобретайте овощи и фрукты в первозданном виде
Предварительно очищенные, вымытые и нарезанные продукты, конечно же, имеют более привлекательную наружность, но и стоят они дороже. В то время как «грязные» и «целые» продукты на вкус ничуть не хуже, а, может быть, и лучше. Так еще и стоят значительно дешевле.
Лайфхак 4 — Не забывайте о количестве
Иногда возникает соблазн взять большую сетку расфасованного картофеля или упаковку помидоров в картонном лотке. Но так вы рискуете переплатить за часть продуктов, которые в итоге испортятся и отправятся в мусорное ведро.
Лучше покупать не расфасованные фрукты и овощи с учетом действительно необходимого вам количества.
Лайфхак 5 — Не игнорируйте «некрасивые» продукты
Часто фрукты и овощи, которые выглядят не слишком примечательно, стоят дешевле, а по вкусу ничем не уступают тем, чья форма и цвет как с глянцевой обложки. Но важно следить за тем, чтобы «некрасивые» продукты не были просроченными.
Лайфхак 6 — Отдавайте предпочтение сезонным фруктам и овощам
Любые фрукты и овощи всегда стоят дешевле в разгар своего сезона.
Так, зимой лучше покупать капусту и цитрусовые, весной — зелень, молодой картофель и клубнику (начиная с конца апреля), летом — остальные ягоды, арбузы и дыни, персики, помидоры и огурцы, а осенью — тыкву, болгарский перец, виноград, яблоки и груши.
Лайфхак 7 — Ищите местных производителей
Продукция от местных производителей часто дешевле за счет отсутствия расходов на логистику. Не поленитесь и изучите упаковки — чем ближе производство к точке покупки, тем меньше вы переплачиваете за доставку в супермаркет.